De consumptie van kunstmatige zoetstoffen is geassocieerd met een verhoogd risico op een CVA.

Uit een analyse bij bijna 4.400 deelnemers aan de ‘ Framingham Heart Study Offspring Cohort’ die in 2017 werd gepubliceerd, bleek dat er een associatie bestaat tussen een hoge consumptie van artificieel gezoete frisdrank enerzijds en het risico op dementie en cardiovasculaire verwikkelingen waaronder CVA anderzijds . Professor Yasmin Mossavar-Rahmani ( Albert Einstein College of Medicine, New York, USA) besloot daarom de relatie tussen de consumptie van artificieel gezoete frisdrank en het risico op CVA, cardiovasculaire aandoeningen en totale mortaliteit nauwgezetter te bestuderen. “We hebben...