Une alimentation à base de plantes peut jouer un rôle dans la prise en charge des douleurs musculo-squelettiques chroniques.
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Douleur
On observe un intérêt croissant pour le rôle du mode de vie dans les douleurs musculo-squelettiques chroniques. Les douleurs musculo-squelettiques chroniques sont définies comme des douleurs persistantes des os (ostéalgie), des articulations (arthralgie), des muscles (myalgie) et des ligaments ou des tendons. Au cours des dix dernières années, plusieurs études ont établi un lien entre l’alimentation et les douleurs musculo-squelettiques dues à l’inflammation, à l’obésité, à l’équilibre homéostatique et/ou aux effets nociceptifs. Selon l'Organisation mondiale de la santé, une alimentation riche...
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