De voedingselementen selenium en zink kunnen een invloed hebben op het ziekteverloop bij een infectie met het SARS-CoV-2 virus.

Gentse onderzoekers – onder leiding van professor Gijs Du Laing – bestudeerden het mogelijke verband tussen de ernst van COVID-19 en het hieraan geassocieerde sterfterisico enerzijds met de sporenelementstatus en de aanwezigheid van comorbiditeiten zoals diabetes, obesitas, chronische hartaandoeningen en kanker anderzijds. Een cross-sectioneel observationeel onderzoek werd uitgevoerd in twee ziekenhuizen in Gent om te bestuderen of selenium- en/of zink-deficiëntie bij de ziekenhuisopname correleert met de ernst van de ziekte en het sterfterisico bij COVID-19 patiënten met of zonder...