Verborgen vet en hartveroudering: nieuwe inzichten.

Niet al het lichaamsvet is zichtbaar of meetbaar met de BMI-waarde. Vooral visceraal vet – het vet dat diep in de buik rondom de organen zoals de maag, de darmen en de lever wordt opgeslagen – blijkt een belangrijke rol te spelen in de veroudering van het hart en de bloedvaten. Een grootschalige studie, gepubliceerd in de ‘ European Heart Journal’ (die hieronder kan worden geraadpleegd), maakt duidelijk dat dit ‘onzichtbare’ vet de stijfheid en de ontsteking van het hart versnelt, zelfs bij mensen die fysiek actief zijn. Britse onderzoekers gebruikten gegevens uit de ‘ UK Biobank’ van 21.241...