Tracht de alcoholindustrie de associatie tussen de consumptie van alcohol en kanker te minimaliseren?

Alcoholconsumptie is een goed gekende risicofactor voor de ontwikkeling van diverse kankers. De alcoholconsumptie is jaarlijks verantwoordelijk voor 4% van alle nieuw gediagnosticeerde gevallen van kanker. In 1998 toonde het ‘ International Agency for Research on Cancer’ dat de consumptie van alcohol het risico op kanker van de mondholte, van de farynx, larynx, slokdarm en lever op een significante wijze deed stijgen. In 2007 werd duidelijk dat ook de incidentie van borstkanker en colorectale kanker significant steeg bij personen die meer alcohol consumeren. Professor Mark Petticrew ( London...