In de toekomst zullen we wellicht beter de eetlust kunnen beïnvloeden.

Hoewel het geweten is dat de mens zijn eetgewoontes grotendeels kan controleren, wordt eetlust voornamelijk biologisch bepaald. Onderzoekers van de ‘ University of Pennsylvania’ ( Philadelphia, USA) hebben zopas nieuwe resultaten gepubliceerd van dierexperimenteel onderzoek waaruit blijkt dat er een sterke wisselwerking bestaat tussen de maag en de hersenen. Professor Nicholas Betley bestudeerde specifiek hoe de eetlust stimulerende neuronen kunnen geactiveerd en gedeactiveerd worden. De zogenaamde AgRP-neuronen ( agouti-related peptide) produceren AgRP in de nucleus arcatus van de...