De laatste drie decennia nam de consumptie van alcohol in sterke mate toe.

De consumptie van alcohol is een belangrijke risicofactor voor uiteenlopende ziekten. Het opvolgen van de blootstelling aan alcohol is dan ook van groot belang voor de volksgezondheid. Canadese en Duitse onderzoekers hebben de consumptie van alcohol in 189 landen tijdens de periode 1990 tot 2017 geanalyseerd. “Onze resultaten waren zondermeer zorgwekkend. We stelden vast dat het totale volume aan alcohol dat jaarlijks geconsumeerd wordt met 70% steeg tussen 1990 en 2017. Vóór 1990 werd het meeste alcohol geconsumeerd in landen met een hoog inkomen. Het allerhoogste alcoholgebruik werd in...