Is het pesticide chloorpyrifos medeverantwoordelijk voor de globale obesitasepidemie?

Canadese wetenschappers bestudeerden 34 veelgebruikte pesticiden en herbiciden in de bruine vetcellen van muizen. Hun bevindingen werden gepubliceerd in ‘ Nature Communications’ en deze bevindingen kunnen belangrijke implicaties hebben voor de volksgezondheid. De onderzoekers stelden immers vast dat chloorpyrifos de verbranding van calorieën in het bruine vetweefsel van muizen vertraagt. Het verminderen van deze verbranding van calorieën, een proces dat bekend staat als door voeding geïnduceerde thermogenese, zorgt ervoor dat het lichaam deze extra calorieën opslaat, wat obesitas bevordert...