Le jeûne intermittent a un effet positif sur la santé.

De nombreuses personnes modifient leur régime alimentaire pour perdre du poids, pour améliorer la santé cardiovasculaire ou pour vivre plus sainement. Il existe cependant plusieurs façons de modifier le régime alimentaire. Des chercheurs de la Medical University of Graz ( Autriche) ont mené une étude clinique randomisée chez 60 volontaires sains. Les patients ont été randomisés dans un groupe recevant un régime ADF strict ou dans un groupe témoin. Dans le cadre d’un régime ADF strict ou régime Alternate Day Fasting, les participants doivent jeûner pendant 36 heures (aucun apport calorique) et...