Apprendre à manger autrement : la pleine conscience allège le fardeau psychologique de l’obésité.

Une étude randomisée brésilienne a examiné si l’« alimentation en pleine conscience » – le fait de porter consciemment attention à ce que l’on ressent pendant les repas, sans porter immédiatement de jugement – pouvait rompre le cercle vicieux des émotions négatives, de l’alimentation incontrôlée et du sentiment de culpabilité qui s’ensuit. Soixante-dix adultes souffrant d’obésité et d’un trouble anxieux généralisé ont été assignés soit à un programme de groupe en ligne de cinq semaines consacré à l’« alimentation en pleine conscience », soit à des vidéos hebdomadaires sur la santé. Le...