La problématique de la suralimentation pourra être gérée à l’avenir.

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la prévalence de l'obésité a presque triplé dans le monde depuis 1975. En 2016, 39 % des adultes étaient en surpoids et 13 % étaient obèses. Le problème est surtout aigu aux États-Unis, où les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rapportent une prévalence de l’obésité de 42 % chez les adultes en 2017-2018. Le surpoids et l’obésité sont associés à des maladies cardiovasculaires, au syndrome métabolique, au diabète de type 2 et à un COVID-19 sévère. L’obésité accroît également le risque de certains types de cancer. Une équipe...