La mélatonine et le vieillissement en bonne santé : bien plus qu’une hormone du sommeil.
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Antioxydants, alimentation & compléments alimentaires
La mélatonine est traditionnellement considérée comme l’hormone qui régule le cycle veille-sommeil. De nouvelles données montrent toutefois que cette molécule joue un rôle beaucoup plus large dans le processus de vieillissement. Au-delà de son influence sur le sommeil, la mélatonine intervient dans la régulation du rythme circadien, de l’équilibre oxydatif, de la fonction mitochondriale, des processus inflammatoires et de la santé cognitive. Avec l’âge, la sécrétion endogène de mélatonine diminue progressivement. Parallèlement, la sensibilité des récepteurs de la mélatonine s’atténue également...
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