Une portion quotidienne de yaourt a un effet positif sur la pression artérielle.

L’hypertension artérielle est le principal facteur de risque influençable de maladies cardiovasculaires. Des études récentes, dont quelques méta-analyses, fournissent des preuves convaincantes du lien entre la consommation totale de produits laitiers, d’une part, et un risque moindre d’hypertension artérielle, de maladies cardiovasculaires et de mortalité cardiovasculaire, d’autre part. C’est pourquoi le Dr Alexandra Wade ( University of South Australia, Adélaïde, Australie) a étudié l’association entre le yaourt et la pression artérielle chez des personnes hypertendues et non hypertendues...