L’obésité favorise l’inflammation destructrice dans les articulations.
Des recherches antérieures ont montré que le tissu adipeux qui a subi un changement métabolique sous l’influence de l’obésité peut libérer des cytokines et des adipokines. Ces protéines peuvent favoriser l’inflammation dans tout le corps. Des chercheurs de l’ University of Birmingham ( Birmingham, Royaume-Uni) ont démontré dans une étude récente que l’obésité peut modifier l’environnement autour d’une articulation. « Nous avons remarqué que l’obésité peut favoriser le type d’inflammations destructrices des articulations qui vont bien au-delà de ce que l’on pourrait attendre de l’arthrose seule...
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