L’obésité favorise le vieillissement des macrophages.

Le tissu adipeux blanc présente une plasticité remarquable et joue un rôle central dans la régulation de l'homéostasie énergétique systémique. Lorsqu’on consomme trop de nutriments, le tissu adipeux blanc stocke l’énergie excédentaire sous la forme de triglycérides et lors d’une carence en nutriments, le tissu adipeux libère de l’énergie au profit des autres tissus par un mécanisme de lipolyse. En réaction à l’obésité, différentes cellules stroma-vasculaires, dont les cellules précurseurs et les cellules immunitaires, subissent des changements numériques et fonctionnels qui entraînent une...