Les probiotiques peuvent-ils être utilisés pour la prévention et le traitement de l’ostéoporose ?
L’ostéoporose est une maladie chronique qui touche surtout les personnes âgées. La perte osseuse peut toutefois apparaître à un âge bien plus jeune – à partir d’environ 40 ans. Dans un article scientifique publié récemment, l’équipe de recherche du professeur Roberto Pacifici ( Emory University, Atlanta, États-Unis) a démontré que la prise quotidienne de probiotiques est un moyen sûr et efficace de combattre la perte osseuse. Dans un modèle animal expérimental, des souris femelles ont reçu un supplément quotidien de Lactobacillus rhamnosus GG avec leur alimentation pendant quatre semaines. L...
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