Les effets métaboliques d’un régime cétogène ont-ils un effet positif dans certaines maladies psychiatriques ?

Un régime cétogène est la forme la plus stricte d’un régime pauvre en glucides. Souvent, dans ce régime, la limite de 50 grammes de glucides au maximum par jour est maintenue. La contribution des lipides et des protéines à l’apport énergétique total est ainsi élevée lors d’un régime cétogène. Le régime cétogène s’est révélé efficace dans le traitement de l’obésité, du diabète de type 2 et de l’épilepsie. Plus récemment, ce régime a également montré des résultats prometteurs dans le traitement des maladies psychiatriques. Des chercheurs américains ont mené une étude pilote de 4 mois pour...