La consommation de fruits à coque est associée à une meilleure survie sans maladie chez les femmes atteintes d’un cancer du sein.

Une forte consommation de fruits à coque est associée à une diminution de la mortalité globale et de la mortalité par cause dans la population générale. On ne connaissait cependant pas encore l’effet à long terme d’une forte consommation de fruits à coque chez les survivantes d’un cancer du sein. C’est pourquoi des chercheurs de la Vanderbilt University ( Nashville, États-Unis) ont étudié l’association entre, d’une part, la consommation de fruits à coque et, d’autre part, la survie globale et la survie sans maladie chez 3449 patientes atteintes d’un cancer du sein issues de l’étude Shanghai...