Sélénium : un oligoélément indispensable, surtout avec l’âge.
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Antioxydants, alimentation & compléments alimentaires
Le sélénium est un oligoélément essentiel qui joue un rôle crucial dans divers processus physiologiques. Il est intégré dans les sélénoprotéines, notamment les enzymes antioxydantes telles que les glutathion peroxydases et les thioredoxine réductases. Celles-ci protègent les cellules contre le stress oxydatif, soutiennent le système immunitaire et sont nécessaires à la conversion des hormones thyroïdiennes (de T4 en T3). La sélénoprotéine P, qui assure le transport du sélénium dans l’organisme, contribue également à la protection des lipides sanguins contre l’oxydation dommageable. Dans les...
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