Les lactobacilles agissent sur les sels biliaires pour créer un microbiote gastro-intestinal favorable.

Le microbiote gastro-intestinal joue un rôle crucial dans le maintien de la santé humaine. Il existe une diversité de microbes qui sont responsables de transformations biochimiques uniques dans le tractus digestif. Les perturbations de la flore intestinale sont associées à l’apparition et à la progression de différentes maladies, dont des troubles inflammatoires, des syndromes métaboliques et même des cancers. Les acides biliaires sont importants pendant le processus digestif. Ils revêtent donc une importance cruciale pour la santé gastro-intestinale dans son ensemble. Les acides biliaires...