La consommation d’alcool est responsable d’une part importante de l’incidence du cancer.

Une nouvelle étude publiée dans Cancer Epidemiology révèle que la consommation d’alcool est responsable d’une part importante de l’incidence et de la mortalité du cancer aux États-Unis. Le pourcentage de cancers attribuables à la consommation d’alcool variait de 6,7 % dans le Delaware à 2,9 % dans l’Utah. De même, le Delaware avait le pourcentage de décès par cancer liés à l’alcool le plus élevé (4,5 %) et l’Utah le pourcentage le plus faible (1,9 %). « Cette étude a été réalisée avec le soutien de l’ American Cancer Society. C’est d’ailleurs la première étude à établir une estimation des cas...

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