Existe-t-il chez les personnes obèses un lien entre l’arthrose et les bactéries qui colonisent nos intestins ?

L’obésité est un facteur de risque d’arthrose bien connu. L’arthrose, à son tour, est la première cause d’invalidité en Occident. L’impact de l’obésité sur l’arthrose est principalement commandé par l’inflammation systémique. Une étude antérieure montre que l’activation de l’inflammation chez les personnes obèses est due à des modifications dans le microbiome intestinal. La composition du microbiome intestinal dépend de facteurs intrinsèques et extrinsèques – principalement l’alimentation– et cette composition joue un rôle important dans la digestion et dans la formation du système immunitaire...