Les personnes ayant une carence en sélénium présentent-elles une forme plus sévère du coronavirus ?

Le sélénium est un oligoélément présent en petites quantités dans tous les organismes vivants. Le sélénium joue un rôle fondamental dans différentes fonctions métaboliques de notre organisme. Il a un impact sur le système immunitaire et module ainsi divers mécanismes inflammatoires ainsi que la réponse immunitaire. L’apport en sélénium chez l’homme est le résultat d’un cycle naturel complexe qui est en grande partie déterminé par la quantité de sélénium dans le sol. En Belgique, la concentration de sélénium dans le sol varie de 0,14 à 0,70 mg/kg. Chez nos voisins, des carences en sélénium sont...