La supplémentation en sélénium et en zinc chez les personnes en surpoids et obèses améliore le métabolisme de base.

Chez les personnes obèses qui suivent un régime hypocalorique, une alimentation qui fournit 100 % de l’apport journalier recommandé ne peut pas prévenir les carences nutritionnelles en certains micronutriments. Il est prouvé que diverses carences en micronutriments ont une influence négative sur la santé et sont associées au développement de différentes maladies. Par conséquent, chez les personnes obèses qui veulent maigrir, on propose non seulement un régime hypocalorique et des changements de mode de vie, mais on donne également des suppléments alimentaires de minéraux et de vitamines. Une...